sábado, 23 de noviembre de 2013

Polvorones de canela

Cooking for Torpes Nº 110

Hoy tenemos receta casi navideña.
Si, si, tengo que subir los dos pannettone y el rosco... buffff.
Unos, que pase pronto. Otros, que venga dos veces en un año.
Es una buena escusa para entrar en la cocina.
Receta, fácil, fácil, megafacil.
La vamos a poner... for Torpes. La hizo Blanki, con la receta de su tía, Neli.
¿Vamos con ella?



Ingredientes:


80 gr de almendra molida 
80 gr azúcar glas
100  gr de manteca de buena calidad 
200 gr de harina
Aroma a elegir
En este caso, canela.

Puedes ponerle esencia de lo que más te guste. Coco rallado, limón, vainilla.

O puedes también ponerles semillas por encima, antes de entrar en el horno.


¿Dije que era fácil?
Blanki pilotando.
Yo, enciendo el horno. Precalentamos a 190º.
En un bol, ponemos la harina de almendra, el azúcar, la manteca y la canela.
Con una espátula, mezclamos bien.


En la encimera, añadimos la harina. ¡A guarrear!




Hacemos pelotillas, las aplastamos; y con un cortador y un sello las vamos colocando en la bandeja para hornear.



De 4 a 5 minutos, no más, de horneado. Los escondemos para que se enfríen. Blanki puede ser que se los coma todos.
Espolvoreamos azúcar glas.... y.... ¡tachan!.


12 comentarios:

  1. Buenísimos y además monísimos, mucho más que los que venden por ahí, me parece por ej una idea genial como detalle. Felíz día !!

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    1. Jajajajaja, gracias Cucharita.
      He decidido unirme al movimiento KuKi, pero con K...
      Jajajaja
      Bss.

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  2. Los hago ahorita. !!!!

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  3. Hoy precisamente he hecho yo unos! Pero así tan monos no, jeje
    Besines

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    Respuestas
    1. Bea, monos nooooooo!!!
      KuKis, pero con K.... ;)
      Bss

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  4. Cristina Macías (harinas Sánchez palencia )29 de noviembre de 2013, 19:11

    Jajaja ya ves si salieron ricassss que este sábado toca hacerlas otra vez jajajaja

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    1. Que vicio!
      Me alegro de que os gustaran :)
      Bss

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  5. Respuestas
    1. Jajajajajaja, me alegro de que te gusten, María.
      Saludos y bss. :)

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