martes, 27 de agosto de 2013

Cous cous de brócoli con salmón
Me lo dijo MI Doctor


Mmmmmm, que vacaciones ¿no?.
Seguimos con la dieta y cocinando segun las normas de lo que Me dijo MI Doctor.
¿Ya tienes tus recetas?
¿Las has enlazado?
¿A que esperas?
¡Vamos!. Esta salió muy rica y es veraniega...



sábado, 24 de agosto de 2013

Cogollos con queso Picón
Me lo dijo MI Doctor

Una cosa, tonta.
Vamos, de Torpes, pero que muy Torpes.
En medio de las vacaciones, y hoy no apetece cocinar...
¿Una ensaladita?
Venga, ponte a buscar en la nevera. ¿Que quesos tienes?
¿Y en la despensa?. ¿Alguna conserva?
¡Vamos con ella!. Esto, también me lo dijo MI Doctor.


jueves, 22 de agosto de 2013

Pollo al limón
Me lo dijo MI Doctor


¿Como van las vacaciones?
Bien, ¿no?.
Pues por aquí, seguimos en la cocina preparando recetas para el reto veraniego.
¿Y las tuyas?.
¿Ya las has enlazado?. ¿A que estas esperando?
Hoy, una muy sencilla y que puedes tomar fría o templada. Rica, rica.
¿Vamos por ella!



martes, 20 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Dolams de acelga


Seguimos de vacaciones, sin echar el cierre.
Nada, nada, que no.
Nos hemos propuesto seguir con la dieta durante le verano y así, conseguir más recetas para el reto de Me lo dijo MI Doctor.
¿La playita, bien?
Pues ¡venga! , a la cocina. Que esta receta, os va a encantar. 


sábado, 17 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Cardos con avellanas


¿Que?. ¿Como van las vacaciones?
¿Todo bien?. Descansando, ¿no?
Y seguro que todos los días, comes, cenas, almuerzas... pues eso.
Otra receta para el reto.
Un pie en la cocina y otro en la arena... o en el chiringuito ;).
¿Vamos con ella?



jueves, 15 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Dip de aguacate con atún


Refrescante, rápido y que como entrante es fantástico.
Aunque estamos de vacaciones, seguimos cocinando. Todos los días se come ¿no?
Estas recetas forman parte del reto Me lo dijo MI Doctor.
¿Y las tuyas?
¡Vamos que nos vamos!



martes, 13 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Alcachofas crujientes con jengibre y jamón



Fácil
Fácil
Fácil
Fácil
Fácil
Que sí, que no tiene misterio.
¡Vamos con ella!
Ya veréis que entrante más molón. Alcachofas, jengibre y jamón... ¡Tremendo!
Y si... seguimos de vacaciones, cocinando para el reto de este verano.
¿Ya tienes tus recetas?
Se preparan votaciones... y premios ;)



sábado, 10 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Aspic de verduras y garbanzos




Ingredientes:
B - 8 judías verdes
B - 2-3 espárragos trigueros
B - 2 zanahorias pequeñas
B - 1 trozo de pimiento rojo
B - Unas rodajas de calabacin
B - 1 cebolla
B - Laurel
B - Albahaca
C - 1/2 bote de garbanzos cocidos
C - Ajo
C - 1 tomate
3 hojas de gelatina neutra
Sal

jueves, 8 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Acelgas con jamón


Si, fácil a no poder más.
Muchos dicen de esta noble verdura, que sabe a hierba.
Naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
Estas, no. ¡Venga, a por ellas!.
Que el estar de vacaciones no quiere decir que no comamos.
Y ya sabéis, son para el reto de Me lo dijo MI Doctor.
¿Y tus recetas?


martes, 6 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Berenjenas rellenas



Y otra, y otra...
¿Y tu?
¿Has preparado tus recetas siguiendo las indicaciones de MI Doctor?
Seleccionaremos las que cumplan y votaremos las mejores.
Premios, honor y sobre todo... divertirse cocinando.
Vacaciones, ¡ja!.
Sigue el enlace, Me lo dijo MI Doctor.
¿Quieres participar?
¡Vamos!



sábado, 3 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Ensalada de lentejas



Un sin vivir, oiga.
Vacaciones, ¡ja!.
Al pie del cañón, aunque con el otro, en la arena.
Recetas, como sabes, para el reto de Me lo dijo MI Doctor.
Alimentos excluidos, y otros que no pueden tomarse juntos... Unas normas básicas y que harán que tu imaginación gastronómica, se active.
¿Quieres participar?
¡Vamos!



jueves, 1 de agosto de 2013

Me lo dijo MI Doctor
Tortilla Provenzal


Y seguimos haciendo recetas en vacaciones.
Estas, como sabes, para el reto de Me lo dijo MI Doctor.
Alimentos excluidos, y otros que no pueden tomarse juntos... Unas normas básicas y que harán que tu imaginación gastronómica, se active.
¿Quieres participar?
¡Vamos!



Me lo dijo MI Doctor



Hola, hola, hola....
Como no sé estar quieto, ni ganas que tengo...
La vamos a liar, incluso en vacaciones.

Pues eso.
Como algunos de vosotros ya sabéis, MI Doctor ha decidido que debo seguir una dieta durante un mes.


La dieta, es solo para MI. Que nadie lo tome como "la dieta". O como alguno, ya ha dicho, "La dieta de SEC". 
Que nooooooooooooooooooooooo

Por lo tanto, no es TU dieta. Es, MI dieta. Y no tengo ninguna responsabilidad en lo que TU hagas con tu alimentación.
Esto es solo un reto, un entretenimiento, que intentaremos hacer divertido para todos.
Como todo reto, tenemos algunas limitaciones que son las que MI Doctor,  ha establecido para MI.
¿Vamos con ello?
Alimentos que no pueden aparecer en la receta, para nada. Ni poco, ni mucho. NADA


Excluidos


Excluidos


Grupo A
¿Queda claro?

Bueno, ya hemos visto todos los ingredientes que están excluidos.



Este de la derecha lo llamaremos Grupo A.
Y puedes hacer platos en combinación con el Grupo B, que enseguida te cuento cuales son.
También puedes hacer recetas, combinándolos entre ellos.

¿Si?.
¿Vamos con el Grupo B?

Está claro que no podemos hacer un filete con patatas fritas. ¡Cachis!.

Grupo B


Este Grupo, el B, podemos utilizarlo para hacer recetas solo con él o combinarlo con el Grupo A.
También, podemos combinarlo con el Grupo C que viene a continuación.





Grupo C

¿Hacemos un repaso?

  • Hay ingredientes, totalmente excluidos.
  • Podemos hacer recetas con los ingredientes del Grupo A
  • Podemos hacer recetas con los ingredientes del Grupo B
  • Podemos hacer recetas con los ingredientes del Grupo C
  • Podemos hacer recetasmezclando ingredientes del Grupo Acon los del Grupo B
  • Podemos hacer recetasmezclando ingredientes del Grupo Ccon los del Grupo B
    • NO PODEMOS hacer recetas, mezclando ingredientes del Grupo Acon los del Grupo C
Empezamos, ¡Ya!


Puedes enlazar las recetas de tu blog o de Facebook, pinchando en el botón de más abajo. Donde pone Add your link .

Si no tienes blog o Facebook y quieres enviarnos alguna receta, puedes hacerlo enviando un correo a MelodijoMIDoctor@saborencristal.com.




Adjunta una foto de la receta terminada y nosotros nos ocupamos de publicarla y enlazarla con el resto.

Si la receta que nos envías, contiene algún ingrediente excluido o incumple las reglas de MI Doctor, lamentablemente la tendremos que eliminar.
Dudas, preguntas, sugerencias... al correo, o en la zona de comentarios.
¿Vale?
¡Actualización!

¿Recordáis que tenemos un reto pendiente?
Si, si... ya hay algunas recetas, pero.... ¡Venga!... ¿Donde están las tuyas?.
Sigue las normas de MI Doctor y prepara una o varias recetas. Pincha en el link y participa.
Probaremos el sistema de votaciones de Inlink, y entre las 5 recetas que más votos obtengan, Nuestro patrocinador elegirá la ganadora.... ¡tendrá premio!




Nuestro patrocinador, ha pensado, que un fin de semana para dos personas en  Casa Lucía con cena/comida incluida en el Restaurante Iribia sería un buen premio.
Un lugar con encanto, en la naturaleza.
Y claro, dejaremos la dieta a un lado, para degustar las maravillas del Iribia.



¿Revisamos el calendario?


Hasta el 30 de Septiembre, podéis enlazar recetas y participar.
Del 1 al 15 de Octubre, podréis votar las recetas que más os gusten.
El día 20 de Octubre, sabremos que receta es la ganadora.

¿A que esperas?
Casa Lucía y Restaurante Iribia, te esperan para cuidar tu cuerpo... y como no, tu espíritu.
Por siempre, amén.
















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