sábado, 7 de junio de 2014

BiKa

Si, biKa, con K grande... de riKa.... de reKetebuena.
De Komerselotodo, de bizKocho, de bizKomeKedao
De Kieromás, de recetaKa, de buffff.... y Klaro.... de ThermoLoKura.


Pero, no te preoKupes, si no tienes la MáKina, no pasa nada. Te Kostará un poKo más de tiempo, pero.... te saldrá igual de riKa.
¡Vamos con ella!.... ¡A saKo!.



Ingredientes:

300 gr de azúkar
4 huevos
200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr de nata líquida
350 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura químika (15 gr)
1 pellizko de sal.



Prekalentamos el horno a 200º
Kolokamos la mariposa en las kuchillas y añadimos el azúkar y los huevos al vaso.


Programamos 5 min/37º/vel 3
Volvemos a programar 5 min/vel 3 sin temperatura

Ahora, quitamos la mariposa de las kuchillas y añadimos la mantequilla en trozos.
Mezklamos 15 seg / vel 2
Agregamos la nata y de nuevo 15 seg / vel 2


Añadimos la harina, la levadura y la sal. Mezklamos 15 seg / vel 5. Terminamos de mezklar, con la espátula.


Echamos la mezkla en un molde kuadrado de 24x24, engrasado kon mantequilla o forrado de papel de hornear.



Espolvoreamos toda la superficie con azúkar. Bajamos la temperatura del horno a 180º y horneamos durante 30 minutos.


Si pinchamos la biKa, la brocheta debe salir seka.


6 comentarios:

  1. Rica riquisima esta bica!!! Te ha quedado de lujazo!
    Besotes

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  2. Ya la tengo en el horno....mmmmmmm...de fàbula!!!!Que recetakas nos pones!!!!Abrazakosssss

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    Respuestas
    1. GraciaKas. ;)
      A ver si te sale riKa ;)
      Bss, Valentina.

      Eliminar
  3. Que pintaza¡¡¡¡¡ yo quiero un trocito para el cafe porfa...... te ha quedado estupenda
    besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias, Luisa.
      Un placer, compartir. :D

      Eliminar

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