sábado, 22 de junio de 2013

Gyosas

Cooking for Torpes Nº 103

Una receta para no matarse mucho, dando un pedazo de toque Oriental.
Tenéis muchas opciones. Podéis comprar la masa de estas deliciosas empanadillas y rellenarlas de lo que queráis.
Para que le deis el toque "estiloso", os dejo un vídeo en el que  se ve clarísimo como hacerlas.


Puedes hacerlas al vapor. En Comer Japonés, tienes una muy buena receta.
También podéis hacer la masa y el relleno, en modo más profesional. Aquí, una receta de masa muy básica y su relleno.

Yo, andaba muy, muy vago. En casa, podrían comerse kilos de gyosas. Las compro congeladas, ya que en pocos minutos, están hechas y es un "apaño", genial.
¿Vamos con esta "tapa" "tolpe"?



Ingredientes:

Aceite de girasol
Salsa de soja
Gyosas "congeladas"
1 vaso de agua

Acompañamiento:

Champiñones en conserva
Patatas fritas

Un poco de aceite de girasol en la sarten. (Lo perfecto hubiera sido utilizar aceite de sésamo).
Las gyosas, recién sacadas del congelador. A la sarten.
Las freímos hasta que estén doradas, a fuego fuerte.



Añadimos el vaso de agua y dejamos cocer, aproximadamente unos 4 minutos.



Un poco de soja, o salsa Teriyaki.
(Pdta. : Si, David. Congeladas.)


Como sabes, durante todo el mes de Junio, celebraremos Las 100 de los "torpes".
Haremos un sorteo para premiar vuestra fidelidad y celebrar este magno acontecimiento.

 ¿Que hay que hacer para participar?

Fácil. Dejar comentarios en las recetas de este mes. Solo eso.
Cuéntanos si te gustan las recetas, si los Torpes ya no son tan Torpes. O plantea dudas, o peticiones del lector... lo que tu quieras.
Publicaré 12+1 recetas. Si comentas todas, tendrás 12+1 oportunidades de ganar, la "Caja Sorpresa".
En cada receta publicada os daré una pista de los contenidos de la "Caja".

El día 2 de Julio, hacemos el sorteo entre todos los comentarios publicados.

¿Bien? 

Pues aquí va, la décima pista.


"Las 300 de ...."

Y ese regalo...
Va directamente a la "Caja Sorpresa".
Ya tenemos, diez.
Comenta y participa.


 *(Solo Península, Baleares y Canarias. No me llega el presupuesto para más)

16 comentarios:

  1. Esto sí que es una receta totalmente para torpes! jaja
    yo las gyozas solo las he comido en los japos y tengo un amor - odio hacia ellas, no están mal pero a la vez me dan como repelús.. es muy raro, si jaja

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  2. Fantástica receta !! Se parece a los momos tibetanos, aunque ellos los hacen al vapor.

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  3. Me encantan estas empanadillas orientales y, como dices, son sencillas de hacer y rápidas (aunque más de comer, jejejeje). Feliz sábado

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  4. Esta receta me la apunto!!! es un buen aperitivo y quedas bien si tienes invitados

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  5. Super receta para mega torpes... y esta vez, SI se la pista...... se lo que es.....
    bss

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  6. Que guay la receta, me encantannnnnnnnn, es una de las cosas que siempre pedía en los japos, jeje
    Besines

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  7. Yo me hacía con unos surtidos de dim-sum congelado para vapor y para freír, en el super oriental, que lucían como si hubiera trabajado en la cocina como una china, nunca mejor dicho :-))))

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  8. me gusta la receta pero falta algo jejej se dice sake la bebida que toman.... tendre que probar de hacer esta receta

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  9. yo más que la receta lo que me apunto es la dirección para comprar el "produto", esta está a mi altura de torpeza "grado ten con ten", al Monte Fuji lo han nombrado patrimonio de la Humanidad y a mis Gyosas las van a nombrar Patrimonio de las manualidades gastronómicas...

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  10. Sorry, "me se" olvida comentar que esta pista me la sé... que sale de un árbol que da unas frutitas pequeñas y verdes, que luego se varean y se recogen que se prensan y de ahí sale...Oro no más.

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  11. Pues para estar vago... están de muerte.
    Por cierto, ¿esto es cooking for torpes o for vagos?...
    jejeje.
    Saludos VECINO.

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  12. Pues para estar vago... están de muerte.
    Por cierto, ¿esto es cooking for torpes o for vagos?...
    jejeje.
    Saludos VECINO.

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  13. Te confieso que es la primera vez que veo esto de las gyosas, así que ni me imagino a lo que saben!! Bss!!

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  14. Me encantan las gyosas, como tu las compro congeladas, pero un día las haré y así no me llamen vago.
    Ya no digo nada aunque en esta coincido con el comentario de Cocina con vistas por lo del reto de las 300 recetas.
    Saludos
    José

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  15. Es la primera vez que las veo y se ven muy ricas, tengo que probar! besos

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  16. Mamen Rodríguez Vázquez30 de junio de 2013, 9:45

    Aquí si que me considero torpe, no las he visto nunca, ni en mi barrio ,ni en mi ciudad. Eso no quita que me parezcan una buena solución. lumagua@msn.com Mamenchu.

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