Sabor en cristal
martes, 15 de noviembre de 2011

Cous Cous con berberechos y algas

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Ingredientes: 1 cucharada de algas wakame 1 lata de berberechos 1 taza de cous cous 3 tazas de agua Mantequilla, sal ...
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sábado, 12 de noviembre de 2011

Cooking for "Torpes" Nº 29. Ensalda de judía verde (II)

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La judía verde. Nos saca de muchos apuros. No hace mucho, hacíamos otra ensalada, también de judía verde. ¿Recordais?. Ensalada de j...
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jueves, 10 de noviembre de 2011

Libritos con mermelada de hinojo

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Y de pronto un día, apareció por casa un hinojo. O como lo llamamos los amigos, Foeniculum vulgare . ¿Que podemos hacer con él?. Podría...
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miércoles, 9 de noviembre de 2011

Y otra vez más, Gallina Blanca

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De nuevo, hoy, Gallina Blanca cuenta con una de mis recetas para su web. En esta ocasión, Bacalao Fuenterrabía . ¡Gr...
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martes, 8 de noviembre de 2011

Arroz caldoso con perdiz

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No hace demasiado, pasamos unos días en Cáceres. Allí fue donde tomé este plato, y me gustó tanto que a la vuelta no hubo más remedio que r...
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sábado, 5 de noviembre de 2011

Cooking for "Torpes" Nº 28. Crema de borrajas con chorizo ibérico

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Y después de la entrega 27, como no podía ser de otra manera, llega la 28. Una crema de verdura. Una verdura, especial. La borraja. Bo...
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jueves, 3 de noviembre de 2011

Boulgour marinero

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Tenía yo muchas ganas de probar el Bulgur . Y seguro que vereis más recetas con él. Lo conseguí de casualidad en un supermercado playero,...
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Más Gallina Blanca. :)

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Una vez más, hoy Gallina Blanca cuenta con una de mis recetas para su web. En esta ocasión,  Lentejas de niebla . ¡Gracia...
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martes, 1 de noviembre de 2011

Pechugas de pavo rellenas

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Y estamos de relleno. La semana pasada, fue el lomo relleno , y esta semana las pechugas de pavo con verduras. No es complicado y es otra...
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