El ciruelo del jardín, este año, ha enloquecido. Kilos y kilos de ciruelas. Mermelada y chutney. Intentaremos poner algunas en almíbar y, cl...

COOKING FOR TORPES nº 234 ¿Sigues teniendo masa de hojaldre congelada? ¡Venga! ¡Dale caña! que el calor aprieta y lo de hacer hojaldre se no...

Y seguimos con el hojaldre. Puedes utilizar la receta de Hojaldre "del Cole"  o hacer algo más perronero, comprando el hojaldre he...

En una publicación anterior hicimos una introducción para hacer la masa de hojaldre . Hoy, haremos unas bandas, tartas o pasteles de hojaldr...

Y llegó el día del hojaldre. En la Escuela,  " fer pasta de full " o "hacer hojaldre".   Debemos darnos prisa, que llega...

Receta antigua, perdida entre documentos, archivos y fotografías. Se la robé al gran Gipsy Chef , de una publicación en La Vanguardia, allá ...

  Cooking for Torpes Nº 141 Y seguimos haciendo cosas... muy fáciles y resultonas. For Torpes ... para sorprender. Un poquito de ho...

  Cooking for Torpes Nº 117 Y esta, fácil, fácil, fácil y resultona que no puede ser más. Andaba por algún cilindro/pista/sector de...

  Cooking for Torpes Nº 113 Paseando por la red, va y encuentras una foto que te gusta. Buscas, buscas, y llegas hasta Invat sa g...

Y ya estamos de regreso... con la entrega número... 81. Ahí es nada.    Hoy os traigo algo muy sencillo y que os puede salvar en ...

Una quiché, si. Basada en la receta de la Artista Cocinera. Aunque con algun "tuneo" que otro. Ingredientes: Puerro ...