Cooking for Torpes Nº 180 Fácil. Muy, pero que muy, fácil. Si buscas, encontraras cientos de variantes; pero todas buscan lo mism...

Semana pastelera. El miércoles pasado, el pastel de crêpes . Dulce, fácil y delicioso. PastelaKo, salado. Delicioso. Otro que para ...

Basándonos en una receta de las de fondo de armario , hoy preparamos un pastelaKo que en estos próximos días Navideños, creará un clásic...

Me encanta. Me gusta mucho lo de los " caldos ", y si son como este,  cortito,  con ese punto que le da el cava; más aun. ...

Basándome en esas maravillas que hacen los chicos de ChefStep y mirando de reojo a todo lo que se mueve en cocina a baja temperatura, ...

Otra de esas recetas, de puro vicio. ¡Vamos con ella!.

Receta de " el maestro ". Cada una de las imágenes de sus platos, es una obra de arte. Sus "guisotes", sus cazue...

Un trifle de postre, si, si. Lo más difícil, la espuma... y no pongo la receta " For Torpes ", porque hay que emplear el si...

  Cooking for Torpes Nº 179 Basada en otra similar que Esther Fuentes ( Revelando mis Fuentes ) me mostró, hace algún tiempo. L...

A ver, a ver. Para hoy, no... para mañana. Te hace falta un día para la preparación. ¿Estamos? Los moldes, de los más molones. ...