Solo quien participó en aquellos, ya lejanos, Días de la harina , entenderá el desconcierto que siento por la pérdida de José Padilla ( G...

Tenía yo unas alcachofas hechas a baja temperatura y también un mogollón de habas, que mi querido frutero me guardo. Hubo suerte, y la...

Un libro de esos de recetas de panes, con variaciones para hacer por lo menos 500. Este, me hizo gracia. No tenía todos los ingredien...

Una receta que repito una y otra vez en distintos formatos. La masa blanca , es sencilla y rápida de preparar. Amasas, tiempo de levado,...

  Cooking for Torpes Nº 192 Durante estos días de confinamiento, hemos optado, muchos, por hacer pan. Yo, he retomado el blog de...

El pasado 28 de Febrero, Pyrex España , me planteó un reto.  Generar una receta en la que se utilizaran tres ingredientes: Tomate, ...

Un pan para el aperitivo. Hoy, hacemos pan, fácil y rápido.  ¡Vamos con el pan de parmesano!

  Cooking for Torpes Nº 191 Empiezan a subir las temperaturas. Y lo mejor, una ensalada. Esta es rica, rica y además os permitirá...

Hoy hacemos pan. Un pan muy especial. Y nos vamos de viaje hasta Serbia. Os encantará, por su forma, por ese hojaldrado tan "moló...

Pedazo de recetón de los Torres Brothers . Ese par de "juguetones" que cada día me gustan más. Algún retoque he hecho, pero...