martes, 26 de febrero de 2013

Pasta de espinacas y tomates cherry


Vamos a unir dos recetas en una.
¿Recordais la pasta de espinacas?


¿Ya tenemos hecha la masa?


Bien, ¿recordais ahora los tomates cherry en aceite?


Ya sabéis, 200 gr de harina, 2 huevos y unos 50 gr de tomates cherry, bien escurridos y picados. Amasamos...


Y venga ¡tallarines!.


Cocemos en abundante agua, con un chorrito de aceite y sal.
En cuanto la pasta flote... escurrir. Aliñamos con unos tomates cherry y su aceite.


Como nos ha sobrado pasta de espinacas, la hemos cortado en cuadrados y la congelaremos. En nada, una lasaña de espinacas y merluza...


Papel de hornear. Bolsa y al congelador.

4 comentarios:

  1. Mira que se ve rica esta pasta. Un besazo.

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  2. Rira, rica!!!
    Ya te lo había dicho pero me repito... Eres la cañaaa!!!! ;)
    Un besoo

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    Respuestas
    1. La caña de España, jajajaja
      Pues espera, que cuando me llegue el té Matcha... tengu una preparada... ;)
      Bss

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