sábado, 24 de marzo de 2012

Bombones
"Torpes"Cooking for "Torpes" Nº 46


Otro elemento, este, el de los bombones; que requiere un monográfico y que podeis escribir vosotros mismos, mis queridos, "Torpes".

Facil, resultón y rico rico. Con un gran abanico de posibilidades, para "jugar" y experimentar.

¿Vamos con ellos?

Ingredientes:

Chocolate
Leche condensada
Coco rallado
Esencia de vainilla
Almendras
Pistachos
Moldes de papel

Mezclamos el coco rallado con la leche condensada y un poquito de esencia de vainilla. (Por ejemplo, 4 cucharadas soperas de coco, con 2 cucharadas de café, de leche condensada y media cucharada de café,  de esencia de vainilla.)


La masa, debe quedar, manejable. Haremos bolitas, con ella.

En un bol, resistente al microondas, troceamos el chocolate y a intensidad normal le damos sesiones de microondas, 30 segundos. Removemos hasta que el chocolate se deshaga.

Ponemos un poco de chocolate en el fondo del molde.


Encima, una bolita de coco.
Una almendra; y terminamos de rellenar con chocolate.


Y al frigorífico.


Si te gusta el chocolate blanco, puedes utilizarlo haciendo lo mismo. A estos, les hemos puesto, pistachos.


Os recomiendo, enloquecer, comprando el chocolate.
Podeis comprar de todos los tipos que os apetezcan y jugar con él, tanto como querais.
Sin miedo.
Más o menos cacao. De distintos paises.
Las especias, dan mucho juego.
Las esencias. Las pieles de naranja y limón ralladas.
Mezclar con trozos de fruta confitada, o de galleta.
No hagais mucha cantidad. No merece la pena, para el poco tiempo que cuesta hacerlos.
Ya me contareis, sobre vuestros experimentos. ;)

10 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Pues adelante. Ya nos contaras las experiencias. ;)

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  2. Madre mía que pinta tienes esto!!!
    Muy rica tu receta
    Un besito

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  3. Te han quedado de lujo. Un besazo.

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  4. Qué ricos por favor!!!! me los llevoooo

    Gema

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    Respuestas
    1. Jajajajajajajaja.
      pero no te lleves todos!!!!

      Bss (G)
      (F)

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  5. Me ha encantado tu entrada, das muchas ideas y lo explicas muy bien.

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Mari Angeles.
      Un placer, compartir.
      Bss

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