jueves, 30 de mayo de 2019

Ensalada de Scamorza blanca y tomates confitados


Empiezan a subir las temperaturas. Y lo mejor, una ensalada.
Esta es rica, rica y además os permitirá preparar algo que podéis conservar y utilizar cuando consideréis oportuno, Tomates confitados.
¿Vamos con ella?


jueves, 23 de mayo de 2019

Pan Serbio


Hoy hacemos pan. Un pan muy especial.
Y nos vamos de viaje hasta Serbia. Os encantará, por su forma, por ese hojaldrado tan "molón".


Fácil de preparar y con un resultado espectacular.
Receta original de En Un Plis Pan. Gracias Toni. 

jueves, 16 de mayo de 2019

Guiso de sepia y guisantes


Pedazo de recetón de los Torres Brothers. Ese par de "juguetones" que cada día me gustan más.
Algún retoque he hecho, pero la esencia es suya.


Te va a encantar. PlataKo de alta cocina, en casa.
¡Vamos a ello!

jueves, 9 de mayo de 2019

Patatas duquesa

 Cooking for Torpes Nº 190



Fácil, rápido. O sea For Torpes del todo.
Muy pocos ingredientes, cocer, mezclar y hornear.
¡Venga!. ¡Que me las quitan de las manos!
¡Vamos!



jueves, 2 de mayo de 2019

Lubina en salsa


Una de esas recetas que me gustan tanto. "Latosa".
O sea, tirando de latas, de jugos... esas cosas.
Te va a encantar y sobre todo, da juego para cambiando el "pez", hacer 1001 recetas.


¿Vamos con ella?
¡Venga!

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