miércoles, 19 de febrero de 2014

Galletas de leche condensada


Que sí, que sí, que la Kina es tremenda.
Otra receta más de ThermoLoKura, desde el lado oscuro.
Podéis hacerla a mano, sin ningún problema. 
Pero, cuidado, es ¡altamente adictiva!.

¡ThermoLoKura!





Ingredientes:

120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
40 gr de azúcar
200 gr de leche condensada
1 yema de huevo
350 gr de Maizena
100 gr de mermelada de frambuesa







Ponemos en el vaso la mantequilla, el azúcar, la leche condensada y la yema de huevo.

Mezclamos 20 seg/vel 4.
Agregamos la Maizena. Programar 20 seg/vel 4.


Horno precalentado a 180º.
Hacemos bolas del tamaño de una nuez y las aplastamos ligeramente.
Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel de hornear.



Con los dientes de un tenedor, podemos marcarlas y/o con la yema del dedo, presionamos en el centro para dejar un hueco, para si lo deseas, ponerles mermelada.


Puedes también rebozarlas con almendras picadas u otros frutos secos.
Hornear durante 15 minutos.




8 comentarios:

  1. jiji yo no tengo maquinita joooooooooo jijijij.
    tremendas las galletas. besotes!!

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    Respuestas
    1. Es igual Myriam, A mano, salen perfectas igual ;)
      Bss

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  2. Con dos manitas,las voy a probar!!!
    Gracias por compartir
    Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ¿Que tal salieron?
      Espero que gustaran :)
      Bss

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  3. Gracias por la receta . Ahora mismo las preparo. Mis hijas llevan mucho tiempo pidiendo galletas . Menuda pinta

    ResponderEliminar

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