jueves, 14 de marzo de 2013

Bizcocho de leche condensada


Pedazo de bizcocho de leche condensada el de Webos fritos.
Y como me ha encantado... a por él. No ha quedado mal... ¿no?



Batimos los huevos durante 3-4 minutos con varillas, a buen ritmo.
Añadimos la leche condensada, el yogurt, el aceite y una cucharada de esencia de vainilla.


Mezclamos la harina con el impulsor y vamos añadiéndola a la mezcla anterior.


Separamos la masa en dos recipientes. Añadimos el cacao en uno de ellos. Mezclamos.


Un molde de silicona, bien engrasado.
Vamos poniendo capas de las dos masas. De forma descontrolada. Una encima, otra al lado, repartiéndola.


Con una brocheta, hacemos zig zag a lo largo del molde, tocando el fondo.


Horno precalentado a 180º. Calor arriba y abajo.
Tiempo de horneado 35-40 minutos. No abrir horno hasta el final. Pinchamos el centro para verificar si está hecho. La brocheta tiene que salir seca.


Desmoldamos, en cuanto podamos manipular. Enfriar sobre una rejilla.
¡Tremendo!


8 comentarios:

  1. Respuestas
    1. ¿que tal salió?
      Saludos :D

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    2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    3. LO TENGO EN ESTE MOMENTO,COCIENDO ESTOY ANCIOSA POR PROBARLO, GRACIAS POR LA RECETA, LO QUE SI TE PUEDO DECIR QUE TIENE UN SABOR DELICIOSOOOOO!!!!1

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  2. Buena pinta y sano, no se puede pedir mas, ahora toca hacerlo!

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  3. Lo que si te puedo decir, que tengo unas aromas ricas!!!!

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    Respuestas
    1. Jajajajaja, la fiebre del bizcocho ;)
      Bss María.

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