Cooking for Torpes Nº 198
Hace ya algún tiempo, los Reyes "Majos", me obsequiaron con el libro de Modernist Cuisine, de de Nathan Myhrvold.
Apartado: vamos a currarnos la olla a presión.
Pues eso.
Calabaza, que me encanta y que si buscáis en el blog, hay muchas recetas con este ingrediente.
Alucinante resultado.
¿Vamos con ello?
