viernes, 30 de diciembre de 2011

Artetomate. 2012, casi bienvenido.


Permitirme que hoy, felicite a alguien, que cumple años. La Artista Cocinera.
Es su receta.

Simple, muy simple. Pero llena de ARTE.

 Ingredientes:

Tomate enano
Aguacate
Olivas negras
Aceite de oliva
Zumo de limón

En un bol, pelamos el aguacate y lo chafamos con un tenedor. Un poco de sal, y zumo de limón, para que no se oxide.


Olivas, de Teruel. Les quitamos el hueso y las machacamos en el mortero.
Cortamos el tomate, sal, un poco de aguacate. Un poco de "olivada".


 Puro ARTE



Feliz, feliz en tu día

4 comentarios:

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