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jueves, 8 de octubre de 2015

Galette de fresas y ruibarbo


No es lo habitual, lo se.
Las recetas suelo publicarlas los miércoles y sábados; pero hoy... 
La vida a veces, se empeña en convertirnos en guerreros. En guerreros de su causa. Y nos hace luchar, en guerras que parecen no tener fin.
En guerras que nadie debería pelear. Pero la vida, en su levedad, reparte espadas, escudos, carros... y en ocasiones, se ríe de nosotros, la única coraza ante la batalla, es nuestra piel.
Hoy es un día especial. La batalla sigue, con más intensidad si cabe.
Se que seguirás luchando, que no te rendiráshicimos un trato, ¿recuerdas?.
Estoy contigo.  ¡Vamos!, ¡a luchar!, !a vencer!.


Colores, aromas, texturas...
Una gran receta. 

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